Приспосабливаясь к новым обстоятельствам, предприятие предлагает все новые изделия, одновременно не забывая про давние традиции. В 2003 году заложенфундамент нового производственного здания, в 2005 году проходит его открытие. Проект реализован при привлечении средств SAPARD. С 2005 года начат экспорт продукции в Россию, это сотрудничество непрерывно продолжается до сих пор. В 2009 году создан бренд  „Jelgava” (до этого продукция производилась под брендом „Jelgavas gaļas kombināts”). В 2010 году контрольный пакет акций предприятия приобрело  АО „Rīgas Miesnieks”.

Используя многолетнии традиции предприятия, большой опыт работников и оригинальные рецепты, продолжается производство полюбившихся покупателям продуктов, а также предлагаются многочисленные новинки. Много времени и внимания уделяется разработке более красивой и удобной упаковки. Благодаря высоким стандартам качества, изделия предприятия „Jelgava” полюбили даже очень требовательные покупатели. Летом 2011 года открывается новый, построенный с нуля пельменный цех. И этот продукт, имеющий высокий спрос, сейчас производят мастера предприятия. В апреле 2011 года для предприятия „Jelgava” разработан новый логотип, с которым сейчас ята торговая марка известна и в Латвии, и далеко за ее пределами.

В июне 2010 года АО «Ригас Миесниекс» приобретает  АО «Елгавский Мясокомбинат». Предприятие является  частью скандинавского концерна HKScan Group, и 30 мая 2014 года происходит смена юридического названия объединенного предприятия на АО «HKScan Latvia». 

В мае 2014 года объединенное предприятие АО «Rīgas Miesnieks», входящее в группу компаний HKScan, изменило свое юридическое название на «HKScan Latvia».

В сентябре 2023 года AS "Maag Grupp" становится владельцем AS "HKScan Latvia", меняя юридическое название компании на AS "Maag Latvija". Компания по-прежнему является одним из лидеров мясного рынка Латвии.

Ценности AS ''Maag Latvija''

• ДОВЕРИЕ

Мы являемся заслуживающими доверия профессионалами, которые неизменно и прозрачно обеспечивают наслаждение вкусом.

• КОМАНДА

Мы работаем как единая команда в масштабе Группы и локально с целью превзойти ожидания клиентов и потребителей. Открытая коммуникация и активное участие ведут нас к наилучшим результатам.

• СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ

Мы ежедневно улучшаем нашу работу и жаждем учиться. Мы обеспечиваем свой будущий успех, находясь на шаг вперед.

Миссия AS ''Maag Latvija''

THE NORDIC MEAT EXPERTS – СКАНДИНАВСКИЕ ЭКСПЕРТЫ МЯСА

Визия AS ''Maag Latvija''

MEAT INDUSTRY SHAPER – ФОРМИРОВАТЕЛЬ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Maag Latvija – ответственное предприятие мясной промышленности, производящее вкуснейшие продукты  под сильными торговыми марками,  путем использования эффективной и прозрачной цепочки производства продукции и отлично обученных работников.